KURAGE online | 物質 の情報 > フェノール化合物 「 フェノール化合物 」 の情報 チョコレートが美味しいだけでなく有益に! アメリカ化学会 2020/8/18 ピーナッツ, フェノール化合物, ミルクチョコレート, 専門家たち, 微量元素, 抗酸化物質, 皮, 研究, 結果 抗酸化物質、フェノール化合物、有用な微量元素を多く含んでいるからだ。 研究の結果、専門家たちはピーナッツの皮を加えたミルクチョコレートを