KURAGE online | 物質 の情報 > 料理 「 料理 」 の情報 クセになる!? 中国で違反薬物入り料理店が続々摘発の事情 (2021年9月17日) - エキサイトニュース 2021/9/17 タレコミ, 事件, 常連客, 店, 店主, 料理, 警察署, 違反物質 「この事件が発覚したのは店の常連客からのタレコミからで、『店主が料理に違反物質を混ぜているかもしれない』とテイクアウトした料理を警察署に持ち込んだといいます アレルギー物質の有無が事前にわかる!eBASEのアプリが外食業界へ 2021/1/14 アレルギー物質, レシピ, 基, 専用ウェブアプリケーション, 応用, 料理, 有無, 栄養成分, 消費者, 量, 開発 レシピを基に料理に含まれる栄養成分の量や、アレルギー物質の有無などを管理する専用ウェブアプリケーション(応用ソフト)を開発。消費者は、