KURAGE online | 物質 の情報 > 花王 「 花王 」 の情報 花王独自の「茶カテキン」「コーヒー豆由来クロロゲン酸類」の販売を開始、機能性表示食品届出 ... 2021/9/2 ポリフェノール, 日本人, 植物, 機能, 活性酸素, 物質, 背景, 自ら, 花王 背景 ポリフェノールは、植物が自らを活性酸素から守るために作り出す物質で、さまざまな機能を持つことが知られています。花王は、その中でも日本人になじみのある