KURAGE online | 物質 の情報 > 菜種 「 菜種 」 の情報 植物油からプラスチック生成期待 2020/8/21 北海道大学, 大豆, 植物, 油, 澤村正也教授, 物質, 研究グループ, 脂肪酸, 菜種 北海道大学の澤村正也教授の研究グループは、大豆や菜種などの植物の油に含まれている「脂肪酸」とかきまぜるだけで、別の物質を作り出す新たな