KURAGE online | 物質 の情報 > 酸味物質 「 酸味物質 」 の情報 本能的においしいはずがないビールを、なぜ人はゴクゴクと飲み干すのか 2020/8/5 たくさん, ビール, ピルスナービール, 甘味, 酸味物質 実はビールには酸味物質が意外にもたくさん入っており、酸っぱいのです。そしてドライでクリアな味わいともいわれるピルスナービールにも甘味や