「 香港 」 の情報 

香港で、食品への水素添加油脂の使用と食品有害物質規則（Cap. 132AF Harmful Substances in Food Regulations）に関する改正案が7月14日に立法会（日本の国会に相当）

〇 ガラス形成物質が織りなす遅い緩和の神秘な物性について、日中（香港）国際共同研究を遂行し、重要な分子の微視的素過程を発見しました。