カドミウム吸収しない「あきたこまちＲ」、２５年にも市場へ

... 食品産業技術総合研究機構（農研機構、茨城県つくば市）と共同で、土壌に含まれる有害物質カドミウムをほとんど吸収しないコメを開発した。