食中毒予防の基本と自宅での対処法 | 水と健康の情報メディア｜トリム・ミズラボ

「化学物質」による食中毒では、金属や農薬、洗剤などの他に、青魚に発生することのあるヒスタミンによる食中毒もその一つです。 【自然毒】 ・魚毒・貝毒・毒関連キーワードはありません