「 におい物質 」 の情報 

あの独特なにおいは、汗や皮膚の汚れをエサにした細菌がつくり出したにおい物質のせいなのです。 さらに、汗腺の働きが悪いと、においやすい悪い汗が出る場合も

嗅覚系は多様な化学刺激を感知し、識別しなくてはならず、そのために独特な機構を必要とする。昆虫でこの過程に関わるのが、におい物質を結合するイオンチャネルである

こうした時間的相関は、におい物質の発生源が同一か異なるかを予測でき、マウスが実際に、においの時間的構造を用いて空間の情報を抽出している

嗅覚は、鼻の奥にある神経細胞が様々なにおい物質を感知して、脳に伝達している。 複数のにおい物質を嗅いだ際はそれぞれの成分の「足し算」として認識される