「 オリーブ 」 の情報 

オリーブの生産・加工を手がける日本オリーブ（岡山県瀬戸内市）は廃棄する葉から抗酸化物質の生成に成功し、化粧液に配合して21日に発売する。

同園によると、オリーブの葉は抗酸化物質のポリフェノールを多く含む。加工したチョコレートは全国的にも珍しいという。 殺菌した葉を乾燥させ、