KURAGE online | 物質 の情報 > ステビア 「 ステビア 」 の情報 ステビア市場、2021年から2026年にかけて緩やかな成長見込み 2021/10/21 カフェー酸, ケルセチン, ケンフェロール, ステビア, タンニン, トリテルペン, フラボノイド, 抗酸化物質 また、ステビアには、フラボノイド、トリテルペン、タンニン、カフェー酸、ケンフェロール、ケルセチンなどの抗酸化物質が豊富に含まれています。