KURAGE online | 物質 の情報 > ノロウイルス 「 ノロウイルス 」 の情報 新型コロナウイルス対策はもちろんですが… 冬場は食中毒にも気を付けましょう! 2020/12/23 212件, 286件, 328件, 3位, アニサキス, カンピロバクター, ノロウイルス, 原因物質, 食中毒 食中毒の原因物質として多いのは「アニサキス」(328件)、「カンピロバクター」(286件)であり、ノロウイルスは212件と3位ですが、食中毒の 食中毒件数、2年連続アニサキス最多 2位カンピロバクタ― 2020/7/6 2位, 2年連続最多, 3位, アニサキス, カンピロバクター, ノロウイルス, 数年急増, 減少, 病因物質別, 発生件数, 順 病因物質別の発生件数では、この数年急増が目立ったアニサキスが減少に転じたものの2年連続最多となり、2位がカンピロバクター、3位がノロウイルスの順。