KURAGE online ｜ 物質 の情報 > ハリ 「 ハリ 」 の情報 幻のキノコ「カバノアナタケ」に糖化防ぐ効果を確認 エネ研と福井大が特許出願 2021/7/10 カバノアナタケ, ハリ, 保健機能食品, 医薬品, 成分, 櫻井明彦教授, 生命化学科, 福井大工学部物質, 糖尿病, ＤＢＬ 福井大工学部物質・生命化学科の櫻井明彦教授は「ＤＢＬを含むカバノアナタケの成分が糖尿病などに関連する医薬品や保健機能食品、肌のハリなど
