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「 フンク 」 の情報 

「ビタミン」の命名者カシミール・フンクをご存じか?——科学この日なんの日

フンクは米ぬかの中から、不足することで脚気にかかってしまう化学物質を抽出し、これを「生命のアミン」という意味の言葉から「ビタミン」と

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