「 大豆 」 の情報 

北海道大学の澤村正也教授の研究グループは、大豆や菜種などの植物の油に含まれている「脂肪酸」とかきまぜるだけで、別の物質を作り出す新たな

大豆化学物質は大豆から抽出され、主要な大豆化学物質には、エポキシ化製品、大豆ワックス、イソフラボン、大豆メチル、レシチン、大豆脂肪酸、

賞味期限＞1年＜アレルギー物質（27品目）＞えび 小麦 大豆（かに、卵、乳製品を含む ... アレルギー物質（27品目）＞乳 小麦 大豆 鶏肉 牛肉 豚肉 えび かに

使用するアレルギー物質（28品目中）小麦・卵・乳・大豆・豚肉・鶏肉・りんご・もも・ごま） ＜お持ち帰りラーメン（調理済みタイプ）＞（販売中） 【お持ち帰りラーメン（