「 イソフラボン 」 の情報 

抗酸化物質とは、ビタミンAやビタミンC、ポリフェノール（大豆のイソフラボン、お茶のカテキンなど）やカロテノイド（β‐カロテンなど）といえば

大豆化学物質は大豆から抽出され、主要な大豆化学物質には、エポキシ化製品、大豆ワックス、イソフラボン、大豆メチル、レシチン、大豆脂肪酸、