KURAGE online | 物質 の情報 > 平修教授 「 平修教授 」 の情報 脳活性化の仕組み解明 酵素シンポ、平教授(福島大)に奨励賞 2021/6/22 コエンザイムQ10, 平修教授, 活性化, 物質, 福島大食農学類, 脳細胞 福島大食農学類の平修教授は、酵素の働きを助ける物質「コエンザイムQ10」を摂取することで脳細胞の活性化につながる仕組みを解明した。