KURAGE online ｜ 物質 の情報 > 魚特有 「 魚特有 」 の情報 お弁当に魚を入れたい、けれどにおいが気になる！魚の生臭さを減らす方法3選 2020/10/10 におい, 加熱, 化学反応, 物質, 素, 酸性, 魚, 魚特有 酸性の物質を使って化学反応を狙う. 加熱調理する前の魚は生の魚特有のにおいがありますね。においの素となる主な物質は
