【茶（チャ）】寒さは糖分やビタミン、アミノ酸などを増やして耐え、暑さにはテアニンや ...

お茶は私たち日本人の健康を支えてきました · 冬を乗り越えた新茶にはうまみ、甘味の成分が多く含まれる · 季節の移り変わりに応じて抗酸化物質の量を増やしている.