「 お茶 」 の情報 

その答えは「どのお茶でも良い」。タフツ大学のジェェフリー・ブランバーグ教授によると、紅茶、緑茶、ウーロン茶、黒茶、白茶のいずれにも抗酸化物質が含ま

お茶は私たち日本人の健康を支えてきました · 冬を乗り越えた新茶にはうまみ、甘味の成分が多く含まれる · 季節の移り変わりに応じて抗酸化物質の量を増やしている.

お茶にも多く含まれているポリフェノールは抗酸化物質であり、体の炎症を抑えるはたらきがある栄養物質です。漢方医学でも、お茶は体の「火（ほてり）」を

緑茶を飲むことで、がんや2型糖尿病、心血管疾患のリスクを減らし、免疫力や心臓の健康を高めることができる最大の理由は、お茶に含まれる超抗酸化物質の

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抗酸化物質とは、ビタミンAやビタミンC、ポリフェノール（大豆のイソフラボン、お茶のカテキンなど）やカロテノイド（β‐カロテンなど）といえば

幻覚物質ジメチルトリプタミン（ＤＭＴ）入りのお茶を販売した男性が逮捕された事件（※前編参照）の取材を続けていると、そもそも「麻薬とは何

このお茶にはギムネマ酸という物質が含まれており、舌にある甘味受容体を塞ぐので甘味物質や甘味アミノ酸、人工甘味料などの甘味を感じなくなり