KURAGE online | 物質 の情報 > 卵白 「 卵白 」 の情報 食用増粘剤市場ー自然別;タイプ別;製品別;用途別(ベーカリー、製菓、飲料、スープ、グレービー、乳製品 ... 2020/6/29 コラーゲン, コーンスターチ, タピオカ, デンプン, 卵白, 多糖類, 小麦粉, 植物ガム, 植物抽出増粘剤, 製造, 食用物質 デンプン、植物ガムなどの多糖類は、食用物質の製造に使用されます。コーンスターチ、小麦粉、タピオカは一般的な植物抽出増粘剤です。コラーゲン、卵白、