「 大根 」 の情報 

豆類は抗酸化物質の塊。 ☆他にはカリフラワー、大根、キャベツ、京菜、ブロッコリー。 （アブラナ科） では、ガンになって

というのも、大根の辛み物質には胃酸の分泌を高め、消化を促進する働きがあるからです。さらに、大根に含まれる、アミラーゼ、プロテアーゼ、