【速報】物質 情報局 | 最新情報 口コミ情報

物質 情報局では、「物質」のキーワードに関する情報をキャッチし、キーワードをタグ付け整理し、アーカイブします。

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「 抗酸化物質 」 一覧

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コロナウイルス「免疫力を高めるには〇〇は食べないで!」強い体をつくるため、医師がすすめるのは…

ビタミンA、C、Eが豊富な緑黄色野菜に含まれる抗酸化物質を摂取すると、老化や免疫力低下の原因となる活性酸素を除去します。細胞の若さを維持する「 …

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バレンタインに! おいしくて体に優しいギルトフリーなチョコ5選

チョコレートの主原料であるカカオ豆には抗酸化物質であるカカオ・ポリフェノールが豊富に含まれているため、近年チョコレートの健康効果に注目が集まってい …

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健康にいい野菜を作る方法 ロシア人研究者らが開発

野菜に含まれる健康に有用な物質、抗酸化物質を高める方法をロシアの研究チームが発表した。研究チームが開発したのは紫外線による照射方法。有用物質は …

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「カビだと思って捨てた」 パートさんの言葉に衝撃… 里芋の赤みの正体は?

赤い色は抗酸化物質の『アントシアニン』で、品質に影響を及ぼしません。返品された里芋については何の問題もなく、すべて健康な芋だったといいます。

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節分には福豆!和製ナッツ「いり大豆」の効果的な食べ方を紹介

大豆イソフラボン:強力な抗酸化物質で、動脈硬化の予防につながります。女性ホルモンと似た働きをして、骨粗しょう症の予防、更年期障害の症状軽減にも働き …

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ウイルスに感染しないために。組み合わせるとよい食材&レシピ4つ

ブルーベリーは抗酸化物質が豊富に含まれていますが、野生種はアントシアニン(ブルーベリーをきれいな青色にしている抗酸化物質)の含有量も高いのです。

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風邪やインフルエンザに最強な「食べ合わせ」とレシピ3つ

トロピカルフルーツのパパイヤは、免疫を維持するのによいとされる抗酸化物質のビタミンCが豊富。抗酸化物質をさらにプラスして風邪を引きにくくするために、 …

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目を守る食事は色がカギ 赤や青紫の食材多めに

植物は紫外線や外敵から身を守るために、抗酸化物質を作り出す。サケなど浅い場所に産卵する生き物も、藻由来の抗酸化物質を蓄えたプランクトンをエサとして …

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運動によるストレスを和らげてくれる、ナチュラルな方法

クルクミン(黄色色素でウコンの有効成分)が持つパワフルな抗酸化物質と抗炎症作用により、運動後の筋肉の修復に非常に効果的であることが証明されている。

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エビやカニに含まれるアスタキサンチンに、COPD改善効果があることが判明-大阪市大

大阪市立大学は12月4日、抗酸化物質でカニ、エビなどの甲殻類や鮭に含まれるアスタキサンチンがCOPD(慢性閉塞性肺疾患)の肺気腫の予防に効果的である …