「 脳 」 の情報 

こってりした味や甘い味は依存性が高く、食べたり思い浮かべたりするだけで、脳の“快楽物質”ドーパミンが作られ『もっと食べたい』という欲求が

栄養素を脳に運ぶのは血液であるため、血液の質が悪くなると脳に栄養がいきわたらず、脳内神経伝達物質もきちんとつくられなくなります。

クロストリジウム」は、幸せホルモンと呼ばれる神経伝達物質セロトニンの分泌にかかわります。体内に存在するセロトニンは腸に9割、脳に1割で、

脳のエネルギーである脳内物質は、普段の食事から摂取された栄養素が原料となっています。偏った食生活で栄養不足の状態が続くと、体調面だけで

このことは意識という機能が物質科学から説明できないことと根本的に関係している。同じ脳の機能でも、論理なら話は別である。神経細胞の電気的

歯周病菌が体内に侵入し、認知症の原因物質が脳に蓄積して記憶障害が起きる仕組みを九州大などの研究チームが解明した。歯周病と認知症の関連は

カマンベールチーズには、アルツハイマーの原因物質であるアミロイドβが脳に沈着するのを防ぐ効果があると言われています。また、アスパラや

... 検出した水酸化ＰＣＢ濃度は、脳の神経発達に影響を与える可能性を示すレベルを超えており、汚染物質のリスク評価の観点からも注目される。

脳の情報伝達は電気と化学物質で成り立っている。 そしてグルタミン酸受容体にはAMPA型やNMDA型など、複数のタイプが存在する。AMPA型も

いまだ解明されない現代科学の最大の謎！ 脳をめぐる問題の究極は、物質に過ぎない脳に、いかにして意識が、あるいは心が宿るかということ